古き良きものたちin軽井沢

8月の終わりに、台風を避けながら、
恒例の軽井沢での休日をしてきました。

家族揃っていくのは、年に二度。

到着したら、いつも真っ先に寄るカフェがあります。



旧道のロータリーから三笠方面に少し上がったところにある
「ぱいつぼうる」さん。

入ったら娘くーちゃんが「パンメニュー止めます」
って書いてあるよ、と。




そこはおじさん手作りのホットサンドやピザトーストも美味しかったので、
残念に思い、理由を聞いてみました。




「長年使っていたパンが手に入らなくなるんですよ。
もう店を閉めるらしくて。
どこのパンでもいいというわけにはいかないので、
こっちもここで止めることにしました」



軽井沢には有名人御用達のパン屋さんがいくつかあります。


そこではなく(さすが!笑)


それは、私たち家族も長年買いに足を運んでいた
「山屋」さんでした!



実は「山屋」さんのワインが好きなうちの旦那さん。
本店が数年前に閉店してしまったので、
すごく残念がっていました。


現在、残っていた駅前の親戚筋のお店が
とうとう閉店、ということだったのでした。



山屋さんの作られるワインやパンは、素朴でただただ美味しくて。



これは行かねば!と、
思わず飛んでいってしまいました。




現在息子さんと、お母様でやっていらっしゃるようでした。




「パンの機械がそろそろ寿命で。これを潮時に閉店することにしました」




すごく残念で、寂しいです。



軽井沢も、年々昔からある店が閉店しています。



ぱいつぼうるさんも山屋さんも、
私が初めて軽井沢を訪れた40数年前から
オープンしていた店なのです。




新しいお店もとても頑張っていて、新規開拓も楽しいのですが、
やはり、老舗の閉店は寂しいですーーーーっ

少しでも長く続けてほしいなあ、と願うしかありません。









大好きだった御代田の「宮脇書店」も
とうとう閉店してしまっていました(令和6年4月末)





もっと買っておけばよかったのかな。。

と、娘としょうもない悔やみ方をしております。




今回は御代田の先にある、保護猫ちゃんがいっぱいいる
カフェ「ガーディアン」さんで癒されてきました。


風見鶏のいる三角屋根目印の素敵な建物。


3階建ての、吹き抜けのあるフロアには、可愛い猫ちゃんが
気ままに暮らしています。




こちらはお料理も美味しく、猫ちゃんモチーフのデザートも充実しています。
軽井沢からは少し距離がありますがオススメです。


あ、猫好きに限るかも笑




さて、東京に戻ったら、秋は忙しくなる予定です!

体調整えて頑張りますね🎵

それではまた。